Das Bauernschänke Menü für die besinnlichen Festtage bei Ihnen daheim

4-Gänge | Für 2 Personen

 

In der Lieferung enthalten

Menü und Rezepte inkl. Chefs Tipps

BAUERNSCHÄNKE | WEIHNACHTSBOX

CHF 220.00Preis
  • Sauerteig Brot vom Eigenbrötler aus Wauwil | Topinambur Steinpilz Dip

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    Schweinebauch Gröstel | Eingelegter Shisorettich | Chili Limetten Mayonnaise | Röstzwiebel Sesamcrunch

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    Gebeizter und geräucherter Imperial Lachs | Kräutercreme | Randen Meerrettich Vinaigrette | Butter Brioche

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    Filet Wellington vom Schweizer Rind | Perigord Trüffeljus | In Nussbutter gegarter Knollensellerie

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    Eingemachte Gewürzäpfel | Zimtstreusel | Vanillesauce

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    La Flor Schokolade

    Hausgemachtes Vollkorn Granola

  • Finden Sie den passenden Wein oder Cocktails für Ihre Festtage als Begleitung in unserem Shop.